Belépés
Navigáció
Legényfogó leves
Hölgyeim, mint tudjátok, a férfiakhoz a gyomron át vezet az út. Egyik legjobb trükkje ennek is a legényfogó leves, melynek számtalan fajtája létezik. Ezek közül kiragadnám az általam ismert és kedvelt változatot.
Elkészítése háztartásonként is eltérő lehet, így van aki kihagyja a gombát, vagy a citrom helyett több tejfölt használ hozzá. Még maga a hús is változhat. Mehet bele disznó, borjú, esetleg csirke is.
Hozzávalók:
1 fej hagyma
50 dkg pulykamell
3 szál répa
1 szál fehérrépa
gomba
esetleg krumpli, de nem jellemző
1 húsleveskocka
1 dl tejföl
1 dl tejszín
1 kávéskanál liszt
só, bors, mustár, citrom, majoránna, babérlevél, tárkony,
borsó, fehér paprika, kis kanál cukor, zellerzöld.
Elkészítés:
Kockázzuk fel a hagymát, daraboljuk fel a répát és a húst. Előbbit karikára, utóbbit kockára. Ujjainkat lehetőleg ne szabdaljuk bele, elég az a fél kiló pulyka a leveshez.
A hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, könnyeinket letöröljük, majd a húst rádobva fehérre sütjük a külső részeit. Ezek után jöhet a répa, fehérrépa (petrezselyemgyökér), gomba. Ezeket is kicsit átpirítjuk. Töltsük fel vízzel, majd tegyünk bele babérlevelet, őrölt borsot, sót, fél evőkanál citromlevet, majoránnát, majd egy kevés mustár is mehet. Szóval, amolyan jó drukker kifejezéssel élve: „mindent bele”. Főzzük, míg meg nem puhul a hús.
A tejfölt és a tejszínt kevés liszttel keverjük el, majd adjuk hozzá merőkanalanként kevergetve kb. a leves felét, így nem csomósodik be a habarás. Ezt visszaöntve már kész is a leves. Már csak egy kávéskanál tárkony kell bele, hogy megadja a leves klasszikus, mindentől különböző ízét.
Hölgyeknek jó legényfogást, Uraknak meg jó étvágyat!
Tidzsi
Aki ismer egyéb változatokat, vagy építő kritikával fel tudja dobni, annak ott a "Hozzászólás" felirat.
Vote Result
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Luppis János, az önjáró torpedó feltalálója - x_9
03-10 20:26:00
العاب العاب
Kihalás - tanulságos hőzöngés napjaink gasztroállapotáról - x_9
03-10 14:12:39
العاب العاب
Lecsó patkány nélkül - x_9
03-10 14:12:01
العاب العاب
Talpuk alatt fütyül a szél - x_9
03-10 14:10:55
العاب العاب
Vásár a Fekete-tónál - x_9
03-10 14:10:00
-->
Very interesting post, I
Very interesting post, I will be checking into this website again
العاب
العاب
العاب
العاب طبخ
العاب بنات
العاب اكشن
العاب
العاب مكياج
لعبة سونيك
ازياء
فساتين
اطباق ساخنه
مكياج
منتدى
بلاك بيري
ماسنجر بلاك بيري
خلطات الدكتور عبدالباسط
منتديات
العاب
منتديات مصرية
العاب بنات
العاب
-
العاب طبخ
-
عروس قطر
-
منتدي عروس قطر
-
العاب بنات
-
العاب تلبيس
-
العاب جديدة
-
اغانى -
بنات كول
-
منتديات
دليل مواقع
-
بنات قطر
-بلياردو
-
-صور×صور
-
قطريات
-توبيكات
فساتين 2010
-
منتديات بنات
منتديات
بنات قطر
مترجم جوجل
-
Travian -
قطر
قيمزر - بلياردو
منتديات
يوتيوب
توبيكات
صوررمنسيه
صورهيفاوهبي
العاب
العاب بنات
العاب تلبيس
مترجم جوجل
مترجم قوقل
ترجمة جوجل
ترجمة
الماسنجر
شات صوتي
شات
منتديات
قطر
بنات
بنات قطر
منتدى سوالف بنات
بنت قطر
الاميرة ديانا
صور الاميرة ديانا
منتدى سنت قطر
سوالف بنات
منتدى سوالف
فيس بوك بالعربي
فيس بوك
العاب
ألو فن
الو فن
allofan
العاب
العاب اكشن
االعاب باربي
العاب اطفال
العاب ماريو
العاب بلياردو
العاب بنات
العاب تسلية
العاب حروب جوية
العاب سيارات
العاب طبخ
العاب الدرجات
العاب كرة قدم
العاب ازياء
حظك فى حبك
صورهيفاوهبي
صوررومنسية
كيوتل
حظك اليوم2010
العاب طبخ جديدة
العاب بنات طبخ
العاب بنات
موضيع اسلاميه
حياة صفات اخلاق
خطب اناشيد صوتيات
مواضيع عامة
نقاش وحوار
اخبار عامة
ترحيب وتعارف
شعر
قصائد
خواطر
قصص رويات
العاب مسابقات
نكت
صور كركاتير
صور
صورجديدة
السياحة والسفر
لغات
ترجمه
مترجم جوجل
ترجمة جوجل
مترجم قوقل
شخصيات تاريخية
كرة
كرة قدم
نادي الريان
نادي السد
نادي الغرافة
نادي قطر
نادي العربي
نادي الاهلي المصري
نادي الزمالك المصري
رياضة متنوعة
سيارات ودرجات
الامومة والطفل
ديكو واثاث
عروس قطر
منتدي عروس قطر
صحة طب بديل
عالم حواءوادم
عالم حواء
عالم الحياة الزوجية
عالم الرجل
برامج كمبيوتر
برامج نت
انظمة التشغيل ويندوز
تحميل العاب فلاش
العاب كمبيوتر
توبيكات
توبيكات مسنجر
بلوتوث
الاقمار الصناعية
الستالايت
تصميم جرفكس
فوتوشوب
تطوير المواقع
تطوير منتديات
اغاني
اغاني mp3
اغاني شعبي
اغانى شعبى
اغاني شعبية
اغانى شعبيه
اغاني حزينة
اغاني افراح
اغاني دجي
اغانى ديجهات
اغاني اجنبية
فيديو كليب
صورفنانين
صور مشاهير
اخبار الفن
افلام
افلام عربي
افلام اجنبي
افلام هندية
مسلاسلات عربية
مسلسلات اجنبية
افلام انمي
كرتون
يوتيوب
فيديو يوتيوب
youtube
forex
فوركس
forexmacro
forex factory
جريدة الاهرام
جريدة العرب
جريدة الشرق,جريدة الشرق القطرية
جريدة الراية
جريدة الجزيرة
جريدة الوطن
جريدة الرياض,صحيفة الرياض
جريدة عكاظ ,صحيفة عكاظ
Gorillaz - Murdoc's
Gorillaz - Murdoc's Celebrity Playlist http://www.youtube.com/watch?v=YVwcbI8iuxoSEx VIdeOs
Constant Sorrow http://www.youtube.com/watch?v=krwywj_gIjkpoRN vidEOs
O BROTHER WHERE ART THOU - Constant Sorrow http://www.youtube.com/watch?v=TIKz1phnuCcfrEE sEX
Dan Tyminski & Ron Block - I Am A Man Of Constant Sorrow http://www.youtube.com/watch?v=p8LCYS_85DkGAngbaNg VIdeoS
DFG827812231
Puma running shoes
Founded in 1948,Puma running shoes is one of the world's largest providers of athletic footwear.Embodied by cutting-edge design,innovative marketing concepts,unique athletes and teams and a management that is dedicated to constant innovation and change, help Discount Puma shoes achieve its goal of becoming the most desirable Sportlifestyle brand.
Puma Shoes sale -- Men and women both love the Puma Men's Future Cat GT Ferrari brand as they have a wide array of cool sneakers that are unique. These puma ferrari shoes sleek design and smooth lines make them a favorite of consumers all over the world.Kisspuma.com has a great selection of Puma shoes on sale for you to browse so you can find a deal for your holiday shopping. Look at the puma shoes deals today before some of the products sell out.
And we can supply you timberland 6 inch boots,Timberland Roll-Top,Kobe Bryant Shoes,puma doshu combat shoes ,MBT M.Walk Shoes with high quality,fast shipping.Recently,new arrival christian louboutin heels are loved by womens,this discount christian louboutin make women crazy!!The christian louboutin sale are available in stock.We have large collection of discount timberland boots and many other famous brand shoes.Timberland boots sale !!It is very comfortable and stylish.This is a good chance for you, as they are super sale off,you will save much more.Welcome to order puma shoes mens.
دردشه
دردشه كتابيه
دردشة طال السكوت ترحب بكم
شات الشرقيه
دليل امير
دردشة صوتية
شات سعودي
خليجي
شات خليجي
دردشة خليجي
شات صوتي
دردشة
شات
شات كتابي
شات سعودي
دردشة كتابية
توبيكات
منتدى
العاب
عيادات المركز الاستشاري
تنظيف اسنان
ازالة الشعر
تنظيف البشره
عمليات التجميل
شات كتابي
شات صوتي
شات كويتي
شات صوتي
سكس
شات
دردشة
شات كتابي
شات سعودي
شات قلوب
شات السعودية
شات تعب قلبي
شات قلوب السعودية
دردشة قلوب السعودية
الشات السعودي
قلوب
شات القلوب
chat qloob
شات السعودي
chat written
rg,f
الشات
شات الرياض
شات قلوب السعوديه
szakács
Hm lehet be kéne vonni egy igazi szakácsot is, aki elmagyarázza a különbségeket. Tárkonyos pulykaragu levesnek is lehet hívni lévén az.
Ani írok mailt.
Egy sör nem sör.
Ez nem legényfogó leves
Jómagam és családom palócok között élünk, és tőlük kaptam a receptet, így hát bizton állíthatom, ez a fenti leves inkább a tárkonyos raguleves, semmint a palócleves. Lehet persze eltérés, mi krumpli nélkül esszük, de a borsó, a gomba kifejezetten a raguleveshez tartozik.
Mindkét receptet szívesen leírom, ha kíváncsi rá valaki, írjatok mailt, akkor visszajövök és beírom.
tárkony
Erre eddig azt hittem, hogy tárkonyos pulykaragu leves.
Mindenesetre a tárkonnyal óvatosan bánjatok, mert, ha kicsit is túladagoljátok mosóporízű lesz az egész. Egyszer megcsináltam Floyd bácsi afrikai rizses csirkéjét, amibe rengeteg tárkonyt tett. Én is. Szinte ehetetlen lett. Egy csomó egyéb fűszerrel, ételízesítővel és erősségekkel (paprika, bors)kellett tuningolni, hogy ehető legyen.
megnyugodhatsz
Megnyugodhatsz, főleg, hogy a képet nem én prezentáltam.
Amúgy érdemes egyszer megfőzni mert nagyn jó leves.
Egy sör nem sör.
magadhoznyúlás?
Hm...Tidzsi! Egyre furcsább nekem ez a sztori... Nyugtass meg! Ez a leves ugye nem egy magadhoznyúlás eredménye?!!?
le sörleves
Ha mondjuk ilyet készítek, az kb olyan mint egy Gasztonómiai magamhoznyúlás, avagy a legényfogóval magamat fogom meg. :)
Egyébként én még nem főztem ilyen levest, de a közeljövőben megkísérlem, megcsinálni anyám receptjét.
Egy sör nem sör.
sörleves
Csak azt nem értem, hogy Tidzsi miért akar legényt fogni?
Lehet, hogy őt ezzel fogták? :D
Én azt hittem sörrel. :D
hája. itt a képen úgy
hája. itt a képen úgy néz ki, mintha agyfőzelék lenne mésszel.
kösz a képet
Kösz a képet.
Majd teszek fel róla egy "reálisat", hogy nálunk hogy néz ki.
Egy sör nem sör.