Belépés
Navigáció
Kihalás - tanulságos hőzöngés napjaink gasztroállapotáról
Már megint kitéptetek egy darabot belőlem ezzel a czikkel. Hát tényleg a konyhánk is odalesz lassan! Egyre inkább kihal az emberekből a főzéstudomány ebben káosz-társadalomban. Manapság nem csapkodják össze a lakóparki lakások modern konyhastúdióinak falát. Rozsdamentes mosogató, számítógépvezérelt mosogatógép, 9 égősoros, programozható villanytűzhely, mp3-lejátszós hűtőszekrény. Persze mindez beépítve a konyhabútorba és egybenyitva a nappalival. Minek ez az egész, ha nem használjuk? Meló után feldobsz egy zacskó ipari Újházi tyúkhúslevest, amit a lengyelektől importálunk? Vagy egy zacskó durumtésztát meg valami Ben bácsi szószát? (Ki a f. az a Ben bácsi?)
Hogy őszinte legyek: a modern globálkonyhából egyedül az olasz ér valamit számomra. Talán fűszerességével közelebb áll magyar konyhához, mint az íztelen nyugati párolt húsok (szegény állatok értelmetlenül halnak meg).
A gond a rohanó világ fogyasztói társadalmában keresendő (dógozzá-veddmeg-dobdee). A nők nem főzni tanulnak, hanem menedzserek lesznek. Meló után nincs idő főzni, mert akkor nem marad idő semmire. A bulvárlapok mellékes cikkeikben ontják az "Egyél falevelet, mert az jó" témájú cikkeiket. (Ezen cikkek íróinak üzenem Besenyő Istvánné mondását: "Ti meg egyetek inkább makkot! A makk egészséges!") A lelkes olvasó persze észre sem veszi, hogy a végén tök egyoldalúan étkezik és beteg lesz, netán elhízik a sok bifiduszefenzisztől.
Hát én amondó vagyok, együnk inkább változatosan. A jó magyar ételek mind nagy üstben, bográcsban készülnek - nyáron össze lehet csődíteni a haverokat kint a friss levegőn, és együtt főzni valami finomat és sokat. Ilyenkor mindenki önt valamit a bográcsba, és a többi tanulhat valami új fortélyt. (Rossz még nem sült ki ilyenből sose.)
Tizenhárom éve lakok falun. Amikor gyerek voltam, még minden háznál voltak haszonállatok. Ma már nem nagyon vannak a környékünkön sem. Elvétve kukorékol egy-két kakas hajnalban. Úgy kezdődött az egész, hogy a környékbeli húsüzemek egyre kevesebb állatot vásároltak fel, végül egyet sem (inkább behozzák külföldről). Egy-két állatot meg nem éri meg fenntartani. Egyre kevesebb a disznóvágás is. Kihalnak a szokások. Az új generáció nem veszi át a szaktudást. Ki tud ma disznót bontani a fiatalok közül? (Egy embert ismerek csak.) Urbanizálódik a falu!
Tárkony, majoránna, bazsalikom, kakukkfű, babérlevél egyre kevésbé használt fűszerek, pedig nem egészségtelenek. Mértékletes fogyasztásuk segíti az emésztést.
Főzzünk finomakat, mert azok vagyunk, amit eszünk!
-Kori-
Vote Result
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Luppis János, az önjáró torpedó feltalálója - x_9
03-10 20:26:00
العاب العاب
Kihalás - tanulságos hőzöngés napjaink gasztroállapotáról - x_9
03-10 14:12:39
العاب العاب
Lecsó patkány nélkül - x_9
03-10 14:12:01
العاب العاب
Talpuk alatt fütyül a szél - x_9
03-10 14:10:55
العاب العاب
Vásár a Fekete-tónál - x_9
03-10 14:10:00
-->
العاب العاب
العاب
العاب طبخ
يوتيوب
برامج
العاب باربي
العاب سيارات
العاب تلبيس
العاب بنات
منتديات
عالم حواء
العاب اطفال
العاب اكشن
العاب مكياج
غرائب
في اي بي
فيديو
اخبار عجيبة
طرائف
توبيكات
العاب طبخ
Very interesting post, I
Very interesting post, I will be checking into this website again
العاب
العاب
العاب
العاب طبخ
العاب بنات
العاب اكشن
العاب
العاب مكياج
لعبة سونيك
ازياء
فساتين
اطباق ساخنه
مكياج
منتدى
بلاك بيري
ماسنجر بلاك بيري
خلطات الدكتور عبدالباسط
منتديات
العاب
منتديات مصرية
العاب بنات
العاب
-
العاب طبخ
-
عروس قطر
-
منتدي عروس قطر
-
العاب بنات
-
العاب تلبيس
-
العاب جديدة
-
اغانى -
بنات كول
-
منتديات
دليل مواقع
-
بنات قطر
-بلياردو
-
-صور×صور
-
قطريات
-توبيكات
فساتين 2010
-
منتديات بنات
منتديات
بنات قطر
مترجم جوجل
-
Travian -
قطر
قيمزر - بلياردو
منتديات
يوتيوب
توبيكات
صوررمنسيه
صورهيفاوهبي
العاب
العاب بنات
العاب تلبيس
مترجم جوجل
مترجم قوقل
ترجمة جوجل
ترجمة
الماسنجر
شات صوتي
شات
Very interesting post, I will be checking into this website again
منتديات
قطر
بنات
بنات قطر
منتدى سوالف بنات
بنت قطر
الاميرة ديانا
صور الاميرة ديانا
منتدى سنت قطر
سوالف بنات
منتدى سوالف
فيس بوك بالعربي
فيس بوك
العاب
ألو فن
الو فن
allofan
العاب
العاب اكشن
االعاب باربي
العاب اطفال
العاب ماريو
العاب بلياردو
العاب بنات
العاب تسلية
العاب حروب جوية
العاب سيارات
العاب طبخ
العاب الدرجات
العاب كرة قدم
العاب ازياء
حظك فى حبك
صورهيفاوهبي
صوررومنسية
كيوتل
حظك اليوم2010
العاب طبخ جديدة
العاب بنات طبخ
العاب بنات
موضيع اسلاميه
حياة صفات اخلاق
خطب اناشيد صوتيات
مواضيع عامة
نقاش وحوار
اخبار عامة
ترحيب وتعارف
شعر
قصائد
خواطر
قصص رويات
العاب مسابقات
نكت
صور كركاتير
صور
صورجديدة
السياحة والسفر
لغات
ترجمه
مترجم جوجل
ترجمة جوجل
مترجم قوقل
شخصيات تاريخية
كرة
كرة قدم
نادي الريان
نادي السد
نادي الغرافة
نادي قطر
نادي العربي
نادي الاهلي المصري
نادي الزمالك المصري
رياضة متنوعة
سيارات ودرجات
الامومة والطفل
ديكو واثاث
عروس قطر
منتدي عروس قطر
صحة طب بديل
عالم حواءوادم
عالم حواء
عالم الحياة الزوجية
عالم الرجل
برامج كمبيوتر
برامج نت
انظمة التشغيل ويندوز
تحميل العاب فلاش
العاب كمبيوتر
توبيكات
توبيكات مسنجر
بلوتوث
الاقمار الصناعية
الستالايت
تصميم جرفكس
فوتوشوب
تطوير المواقع
تطوير منتديات
اغاني
اغاني mp3
اغاني شعبي
اغانى شعبى
اغاني شعبية
اغانى شعبيه
اغاني حزينة
اغاني افراح
اغاني دجي
اغانى ديجهات
اغاني اجنبية
فيديو كليب
صورفنانين
صور مشاهير
اخبار الفن
افلام
افلام عربي
افلام اجنبي
افلام هندية
مسلاسلات عربية
مسلسلات اجنبية
افلام انمي
كرتون
يوتيوب
فيديو يوتيوب
youtube
forex
فوركس
forexmacro
forex factory
Gyermek hússzüzességének elvesztése emlékére :D
Na ja!Megértelek. Neked is a hurka-kolbász vette el az eszed anno :D
hülyeség
Hülyeség vitát nyitni ezen a lapon, hogy vega vagy nem vega ragadozó vagy nem. Általános iskolás biológia.
Mindkét tábor táplálkozhat egészségesen. Nem kell lenézni a másikat emiatt. Mindenkinek az egyéni 'szoc problémája, hogy mit eszik és mit nem. Annyi értelme a vitának, mint anno a homousion, és homouision, közti különbségnek.
Ui. amúgy mindenevő vagyok.
Egy sör nem sör.
Kedves cimbora,
Kedves cimbora,
egy kissé vitába szállnék veled, minden bántó szándék nélkül. Én magam is sokáig nem ettem húst, és bár nem az együttérzés vitt rá, inkább csak a gusztus (halat pölö mindig is ettem), a természetet nagyon szeretem és nem bírom nézni ha károsítják.
Szerintem aki leölt egy disznót amit maga hízlalt fel... nos, szerintem annál jobban kevesen értékelték annak a disznónak az életét. Az a disznó jól élt és szenvedés nélkül pusztult el. Az üzemi disznók esete más: na az tényleg állatkínzás. A baromfiknál még inkább.
Ja, és azt még hozzátenném, hogy a disznó egy nagyon életrevaló, intelligens és tanulékony állat. Ezt csak azért jegyzem meg, mert egyszer egy krisnás nő teljesen felháborodott azon, hogy pont a háztáji disznót eszem meg, amikor az olyan undorító... Én meg alig kaptam levegőt a döbbenettől, de azért csak megkérdeztem, hogy miképp gondolja azt krisnás létére, hogy a Teremtő bármelyik teremtménye undorító lehet...
magyaros ételek vs vegaság
És aki tököt eszik az tökké lesz?
Szerintem mindenki egyen olyan kaját, ami jól esik neki és ami nagyjából egészséges. Én személy szerint imádom a jó Magyaros házi kosztot ( a jól fűszerezett disznótorost kiváltképp), és mivel nem eszem minden nap, egyáltalán semmi bajom nem lesz tőle, sőt...
Viszont ugyanúgy nem szeretem az ultra vega, mindent (ami nem zöld, nem nyers és csírázó) félrepöckölő, "tudatosan táplálkozó" biorobotokat, mint a Mekiben két pofára zabáló, soha egy jóféle vendéglőbe be nem térő, igénytelen arcokat.
Igenis ragaszkodjunk az ízvilágunkhoz, és igenis vágjunk disznót, mert bizony ez is egyfajta hungarikum, amit nagyon-nagy kár lenne veszni hagyni.
disznóvágáshoz
Mint az állatok életét értékelni tudó vegetáriánus,nem trendiben gondolkodok. Ennek ellenére kivételesen egyetértek veled! Ki mit eszik azzá válik!!! Aki disznót eszik azzá válik!
http://kedvescimbora.extra.hu
Satellit
A képen lévő halászlé emlékezetes számomra. Igen jó kis buli volt és finom is lett a sörtől meg a lecsó alaptól. A 3 lábú bogrács állvány az esernyővel úgy néz ki, mint egy távközlési műhold.
-Kori-
kri
akaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakaromakarom
Disznóvágós nap felvetés
Gyerekek! Ha csak ez a gond!? Bármikor leszervezek nektek egy disznóvágást! Veszünk egy disznót, és levágjuk Fateromnál!
A fiúk pancsolnak a vérben, és a pálinkában, a lányok fújják a belet! Igazi jó MTKlubos móka lesz!
Csak kérjetek és adatik!
Már rég közzé akartam
Már rég közzé akartam ezt tenni. Eredetileg egy hozzászólás volt, de szerintem elég jó kis szösszenet ahhoz, hogy helyet kapjon a rovatban.